Tips de Utilidad
Mitos
Hay que comer en diferentes comidas Hidratos y Proteinas
Las “dietas disociadas” han resultado ser una estafa para muchos nutricionistas.
No hay evidencia científica de que ingerir proteínas e Hidratos de Carbono separados ayude a bajar de peso o mejore la digestión. Además, muchos de los alimentos más beneficiosos (las frutas secas, las legumbres, los cereales, etc.) contienen ambos elementos a la vez. Un vaso de leche descremada tiene 10g de Hidratos de Carbono, 6g de Proteina y 3g de Grasa.
¿Cómo hacemos para separarlos?