Pasar Hambre y Dejar De Lado El Placer No Sirve

Tras más de un siglo de dietas presenciamos una epidemia de obesidad, sobrepeso y cinturas "gordas". Frente a ello, lo recurrente es "hambrear" a la gente con dietas muy bajas en calorías, poco placenteras y nada sostenibles en el tiempo.

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"Sacate Algunas Dudas Sobre Los Alimentos"

Las creencias erróneas sobre los efectos de los alimentos proliferan. Aquí, algunas de las leyendas más escuchadas sobre los beneficios o perjuicios que ocasionan, evaluadas por especialistas. Entre otros, papas y frituras bajo la lupa.

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Los Riesgos de las Dietas Extremas

"Las dietas que prohíben, las que proponen abstinencia, las que eliminan grupos enteros de alimentos imprescindibles para la vida, como los hidratos, son las que sólo generan la reacción del organismo tanto neuroendocrina como emocional ...

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¿Hacer Dieta Es La Mejor Manera De Perder Peso?

En realidad, casi siempre ocurre lo contrario. De hecho, una revisión de investigaciones internacionales publicada por la revista American Psychologist concluyó que las dietas hipocalóricas (menos de 1000 calorías diarias) no son efectivas en el largo plazo ...

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Centro Integral de Tratamiento para la Obesidad y el Sobrepeso

Un lugar donde se combinan diferentes disciplinas, Nutrición, Psicología y Actividad Física, para el abordaje del tratamiento de la Obesidad y el Sobrepeso. Priorizando el placer y el bienestar.

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Tips de Utilidad

Mitos

Hay que comer en diferentes comidas Hidratos y Proteinas

 

Las “dietas disociadas” han resultado ser una estafa para muchos nutricionistas.

No hay evidencia científica de que ingerir proteínas e Hidratos de Carbono separados ayude a bajar de peso o mejore la digestión. Además, muchos de los alimentos más beneficiosos (las frutas secas, las legumbres, los cereales, etc.) contienen ambos elementos a la vez. Un vaso de leche descremada tiene 10g de Hidratos de Carbono, 6g de Proteina y 3g de Grasa.

¿Cómo hacemos para separarlos?